Restaurant Kolvig
Om Restaurant Kolvig
Kolvig ligger i bunden af den gamle cikoriefabrik i Ribe, med udsigt til åen og Skibbro. Bygningen er renoveret med omtanke for historien, og stedet ledes af direktør Tobias M. Skovmose. Køkkenet laver maden fra bunden med dansk og nordisk madtradition som udgangspunkt og elementer fra det franske køkken. På kortet står bl.a. rørt tatar, moules frites, fish and chips, pariserbøf, burger og danske østers. Der er også retter til veganere og enkle valg til børn. Om aftenen kan man vælge en overraskelsesmenu med 2–4 retter, med eller uden vin. Terrassen vender mod sydvest og ligger ved åen. Selskabslokalet bruges til bryllup, konfirmation og firmafest, og maden kan også tages med hjem.
Se billeder og læs mere om Restaurant Kolvig på Spiseliv
Tekst: Restaurant Rating ud fra stedets hjemmeside og Spiseliv.dk
Godt at vide
- Hovedretter ca. 119–329 kr., frokost ca. 109–179 kr.
- Menuer ca. 309–425 kr.
- Solterrasse mod sydvest ved åen
- Takeaway og mad ud af huset
- Selskabslokale og bordbestilling online
Åbningstider
Mandag - lørdag: kl. 11:00 - 22:00
Søndag: kl. 11:00 - 20:30
Køkken aften: 17:00 - 21:00
(dog søndag til 20:30)
Spørgsmål og svar
Har Kolvig udeservering?
Ja. Solterrassen vender mod sydvest og ligger lige ved åen i Ribe, når vejret tillader det.
Kan man holde selskab hos Kolvig?
Ja, der er et selskabslokale med udsigt over Ribe Å. Det bruges til bryllup, konfirmation, firmafest og julefrokost.
Anmeldelser
Ingen anmeldelser endnu. Bliv den første til at bedømme Restaurant Kolvig.
