Restaurant Resumé

Om Restaurant Resumé

Resumé er en gourmetrestaurant på Lundevej 5 i Svendborg, i et kirkerum med en gårdhave omkring den gamle kirke. Køkkenet tager udgangspunkt i råvarer fra Egebjerg Bakker på Sydfyn og går først videre til resten af Fyn og Danmark, når det er nødvendigt. Gæsterne vælger mellem to menuer, Indblikket og den større Helheden. De består af små retter og skifter med sæsonen. Bag stedet står Kim Gubi Lundvaldt, som er vokset op i området. Restauranten tager også imod selskaber, bryllupper og cateringopgaver, og der er plads til op til 90 spisende gæster.

Se billeder og læs mere om Restaurant Resumé på Spiseliv

Tekst: Restaurant Rating ud fra stedets hjemmeside og Spiseliv.dk

Godt at vide

• Menuer ca. 750–1250 kr.
• Åbent onsdag–lørdag, frokost fredag og lørdag
• Gårdhave omkring den gamle kirke
• Selskaber op til ca. 90 gæster, også bryllup og catering
• Bordbestilling online

Åbningstider

Onsdag - torsdag: 17:30 - 
Fredag - lørdag: 12:00 - 

Spørgsmål og svar

Kan man holde selskab hos Resumé?

Ja. Der er plads til op til ca. 90 spisende gæster, afhængigt af bordopdækningen. Restauranten tilbyder også bryllup og catering og foretrækker at holde et personligt møde først.

Har Resumé åbent til frokost?

Ja, om fredagen og lørdagen. Onsdag og torsdag er der kun åbent om aftenen. Man kan vælge mellem menuerne Indblikket og Helheden.